Как выбрать кухонный миксер: Обзор KitchenAid 6.9L
Выбор качественного кухонного миксера — это важный шаг для каждого повара. KitchenAid 6.9L — это не просто миксер, а профессиональный инструмент для кухни.
На что обратить внимание при выборе миксера?
Выбор миксера может быть сложной задачей. Вот несколько ключевых моментов, на которые стоит обратить внимание:
- Мощность двигателя: KitchenAid 6.9L оснащен мощным двигателем 1,3 л.с., что обеспечивает эффективную и тихую работу, даже при больших объемах.
- Объем чаши: Чаша объемом 6,9 литра — подходящий размер для профессионалов, позволяющий замешивать до 3,8 кг теста.
- Количество скоростей: 10 скоростей позволяют точно настраивать процесс смешивания для различных рецептов.
Чем отличается KitchenAid Professional 6.9L?
Этот миксер имеет несколько уникальных особенностей:
- Замешивает до 3,8 кг теста за один раз, что делает его подходящим для пекарен.
- 10 скоростей обеспечивают разнообразные режимы работы для любых рецептов.
- Надежный металлический корпус обеспечивает долговечность и стабильность.
Отзывы покупателей и реальные примеры использования
Планетарный миксер KitchenAid Professional 6,9 л получил высокие оценки от профессиональных шеф-поваров и кулинаров за свою надежность и эффективность:
- Оснащен мощным двигателем с прямым приводом мощностью 1,3 л.с., обеспечивающим от 40 до 200 оборотов в минуту.
- Кухонная машина KITCHENAID PROFESSIONAL оснащена десятью скоростями, что позволяет точно настроить интенсивность работы в зависимости от типа ингредиентов и требуемого результата.
- Скорость вращения варьируется от 40 до 200 оборотов в минуту, что делает возможным приготовление как легких кремов, так и густого теста.
- Максимальная доля муки для теста составляет 2,2 кг, что позволяет без труда замесить тесто для хлеба весом до 3,8 кг или бисквита до 4,5 кг.
- Вместительная чаша объемом 6,9 литра позволяет приготовить до 168 штук печенья размером 5 см или 3,6 кг картофельного пюре.
- Для тех, кто предпочитает воздушные десерты, машина способна взбить до 19 яичных белков или 1,9 литра сливок, обеспечивая идеальную текстуру и консистенцию. [Источник]
- Цельнометаллическая конструкция снижает вибрации и уровень шума во время работы. [Источник]
- Планетарная система смешивания гарантирует равномерное перемешивание ингредиентов. [Источник]
- Чаша из нержавеющей стали объемом 6,9 л позволяет замешивать до 3,8 кг теста или готовить до 4,5 кг бисквита за один раз. [Источник]
- Шеф-повара используют его в ресторанах для быстрой и эффективной работы.
- Лучший выбор для пекарен и домашних кондитеров, которым нужен надежный инструмент.
